BAVA • Vini e Vigneti di Langhe e Monferrato • Piemonte •
Libera
Barbera D'Asti DOC
Prima ancora di essere una barbera moderna, sorprendente e alla moda, LIBERA
è soprattutto un vino buono che nasce dalle vigne più giovani coltivate nella
Cascina di PianoAlto.
Tutti i vini prodotti in questa cascina sono di un livello importante e rappresentano
al meglio le caratteristiche della zona più classica della Barbera, essendo il
paese compreso nella sottozona del Nizza.
Libera è una Barbera capace di accompagnarsi con i cibi dai caratteri più diversi,
in questi anni ha dimostrato di piacere ai consumatori internazionali grazie alla
sua straordinaria versatilità. La bandiera segnavento in etichetta è quella sul
tetto della Cascina di PianoAlto.
UVA-ORIGINE:
100% barbera dai vigneti giovani della cascina di PianoAlto di Crena ad Agliano
d’Asti
VINIFICAZIONE:
La fermentazione avviene in serbatoi d’acciaio. Matura in bottiglia prima della
messa in commercio
CARATTERE:
Rosso intenso con sfumature rubino, il profumo è fragrante. Fruttato al gusto,
è fresco con una morbidezza sorprendente
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